うかたま 2011年 07月号 [雑誌] 季刊誌
「うかたま 2011年 07月号 」に取材記事が、掲載されました。 ちょうど今回の号は、食に対する、いろいろな観点からの意見が、 いろいろな人のエピソードと共に掲載されているのですが、 最初のほうのページに・・・ 「朝抜きなんてありえない！」 とか、 「体が欲すれば、朝からお肉もOK」 みたいな記事があり、そのちょっと後に、 「午前中は解毒の時間なので、 ローフードでは食べるとしてもフルーツぐらい」 と、我々の記事（笑） 一つの雑誌に、いろいろな見解が載っている。 ある意味偏りがなく、あくまでも個人の選択に任せるような、 この編集部の意図、かなり面白いです。